Daal Tadka
๐ข Daal Tadka
๐ก Daal Tadka [ Full- 160 ]
๐ต Dish Details (เคกिเคถ เคी เคाเคจเคाเคฐी):
| Feature / เคตिเคถेเคทเคคा | เคนिंเคฆी (Hindi) | English (English) |
|---|---|---|
| ๐ฅ Ingredients | เค เคฐเคนเคฐ (Toor) เคฆाเคฒ, เคฒเคนเคธुเคจ, เคीเคฐा, เคธूเคी เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เค, เคเคฐ เคฆेเคธी เคी। | Toor dal, garlic, cumin seeds, dry red chilies, and pure desi ghee. |
| ๐ฅ Preparation | เคเคฌเคฒी เคนुเค เคฆाเคฒ เคฎें เคเคชเคฐ เคธे เคฆेเคธी เคी, เคीเคฐा เคเคฐ เคฒเคนเคธुเคจ เคा เคुเคถเคฌूเคฆाเคฐ เคคเฅเคा เคฒเคाเคฏा เคाเคคा เคนै। | Boiled dal is tempered (Tadka) with ghee, cumin, and garlic for a rich, aromatic flavor. |